Химия вокруг нас

На занятиях курса "Химия вокруг нас" обучающиеся 8 класса выполняли исследовательскую работу на тему: «Вода вокруг нас». Поскольку вода является неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, то проводимое исследование явилось весьма актуальным. А проблема состоит в том, что мы не всегда владеем информацией о свойствах той воды, которую используем. Поэтому цель исследования и состояла в изучении свойств воды, взятой из различных источников. Перед обучающимися были поставлены задачи: 1) Исследовать кислотность проб воды с помощью датчика рН; 2) Исследовать электропроводность (жесткость) проб воды с помощью датчика электропроводности. Обучающиеся работали в группе, а показания датчиков заносили в итоговую таблицу. Были исследованы следующие пробы воды: дистиллированная, водопроводная, фильтрованная, кипяченая, родниковая, талая, питьевая негазированная, питьевая газированная, минеральная, «морская» и «живая» из автомата. По результатам исследования были сделаны соответствующие выводы и даны рекомендации по использованию определенных видов воды как для питья, так и в бытовых целях. 
Если по уровню кислотности (рН) большинство проб воды оказались в пределах допустимых значений, то по уровню содержания солей минеральная вода более чем в 20 раз превысила показатели остальных проб, тогда как в «живой» воде из автомата содержание солей практически не было обнаружено. И её впору переименовывать из «живой» в «мёртвую»!!! 
Исследуемая дистиллированная вода тоже оказалась далеко не высокого качества и имела слабо щелочную среду по уровню рН! 
Питьевая газированная вода марки «Святой источник», к общему удивлению, показала довольно высокую кислотность, что вызывает определённые вопросы к производителю данной воды. 
«Морская» вода, однозначно, не пригодна для питья из-за её повышенной кислотности и очень высокой концентрации различных солей. 
По исследуемым параметрам наиболее благоприятными для питья оказались пробы фильтрованной, родниковой, питьевой негазированной и кипяченой воды.